Bolonhesa com batata

Descasque e corte as batatas em cubos.

Tempere as batatas a gosto.

Coloque as batatas na airfryer e cozinhe até dourarem.

Em uma panela, refogue a carne moída com azeite.

Adicione a cebola picada à carne moída e refogue.

Acrescente o molho de tomate à carne.

Prepare o bechamel: derreta a manteiga em uma panela, adicione a farinha e misture.

Adicione o leite gradualmente ao bechamel, mexendo sempre para não empelotar. Cozinhe até engrossar.

Em uma frigideira, coloque as batatas cozidas no fundo.

Cubra as batatas com o molho bolonhesa.

Despeje o bechamel sobre a bolonhesa.

Cubra com queijo muçarela ralado.

Leve ao forno pré-aquecido até gratinar.