🇧🇷 Chef Léo Oliveira
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Receita tradicional de rosquinha da vovó, super fácil de fazer e que desmancha na boca. Perfeita para acompanhar um cafezinho ou chá.
Video da Receita
Ingredientes
- Farinha
- Açúcar
Modo de Preparo
Misture os ingredientes da massa gradualmente.
Dica: Não sove a massa e certifique-se de que ela não fique muito mole; adicione mais um pouco de farinha se necessário (aproximadamente 50g extras).
Permita que a massa descanse por um breve período.
Abra a massa e utilize um cortador adequado para dar o formato das rosquinhas.
Dica: Remova o excesso de massa do centro das rosquinhas.
Frite as rosquinhas até dourar.
Passe as rosquinhas fritas no açúcar.
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Dietas compativeis
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico19 kcal1%
- Carboidratos4 g1%
- Proteinas0 g0%
- Gorduras totais0 g0%
- Fibra alimentar0 g0%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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