Hot Dog Assado Sem Massa (Lanche Prático)

Hot Dog Assado Sem Massa (Lanche Prático)

35min
10 porcoes
Facil

Receita prática de hot dog assado utilizando massa de pastel, resultando em um salgado delicioso e macio, ideal para lanches rápidos.

Video da Receita

Ingredientes

  • 1pacote de Salsicha
  • Massa de pastel (disco)
  • 1fina camada de Requeijão
  • 1fatia de Queijo cheddar
  • 1 de Ovo
  • Orégano
Para untar
  • Manteiga ou margarina opcional

Modo de Preparo

1
cozinhar

Cozinhe as salsichas em água fervente até que a água comece a ferver. Após alguns minutos, desligue o fogo, escorra a água e reserve as salsichas para esfriar.

5min
100°C

Dica: Para a montagem, utilize as salsichas já frias.

2

Prepare a assadeira untando-a com manteiga/margarina ou forrando-a com um tapete de silicone.

30s

Dica: O tapete de silicone é prático para desenformar.

3

Em cada disco de massa de pastel, espalhe uma fina camada de requeijão no centro.

2min

Dica: O requeijão ajuda a manter a massa úmida.

4

Coloque uma fatia de queijo cheddar sobre o requeijão.

30s
5
enrolar

Dobre as pontas laterais da massa para dentro e, em seguida, enrole a massa com a salsicha no centro, formando um rolinho.

1min

Dica: Esta receita é simples o suficiente para que as crianças ajudem a montar.

6

Disponha os rolinhos lado a lado na assadeira preparada.

1min
7
pincelar

Pincele toda a superfície dos rolinhos com um ovo levemente batido para garantir um dourado bonito e deixar a massa mais macia.

1min

Dica: O ovo evita que a massa fique seca como a de um pastel frito.

8

Salpique orégano por cima dos salgados para adicionar aroma.

30s
9
assar

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que os rolinhos estejam levemente dourados.

15min
200°C

Dica: Evite dourar em excesso para manter a maciez da massa.

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Alergenos presentes

Gluten Leite Ovo

Informacao Nutricional

Tabela TACO - por porcao

Nutriente
Qtd.%VD*
  • Valor energetico
    35 kcal2%
  • Carboidratos
    1 g0%
  • Proteinas
    2 g3%
  • Gorduras totais
    3 g5%
  • Fibra alimentar
    0 g0%

*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

formatapete de silicone

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