🇧🇷 Panelaterapia
@
Uma versão diferenciada e saborosa do clássico estrogonofe, com um toque russo. Sirva com batata assada e picles.
Video da Receita
Ingredientes
- 2colher de sopa de Manteiga ou azeite
- 1/2unidade de Cebola
- 400gramas de Filé mignonSubstitui por: alcatra, patinho
- Sal
- Azeite
- Pimenta-do-reino
- 1colher de chá de Mostarda russaSubstitui por: mostarda dijon
- 1colher de chá de Páprica defumadaSubstitui por: páprica doce
- 180ml de Creme de Leite Fresco
Modo de Preparo
1
refogarRefogue a cebola na manteiga ou azeite até dourar levemente.
2
fritarAdicione o filé mignon cortado em cubos, já temperado com sal, azeite e pimenta-do-reino.
3
cozinharCozinhe a carne até dourar por todos os lados.
4
misturarAdicione a mostarda russa e a páprica defumada. Misture bem.
5
cozinharIncorpore o creme de leite fresco e misture delicadamente. Cozinhe por alguns minutos até aquecer.
Gostou dessa receita?
Seja o primeiro a avaliar!
Compartilhar: WhatsApp
Dietas compativeis
Sem Gluten
Alergenos presentes
Leite
Tipo de Cozinha
russaEquipamentos necessarios
frigideira
Categorias
Voce tambem pode gostar
YT
Quatro Receitas de Petiscos Fáceis para o Feriadão (Torta de Atum, Coxinha com Massa de Batata, Pizza de Liquidificador e Lanche de Frango Cremoso)
2h 30min
YT
Polpetone de Frango
1h 10min
Publicidade
YT
Picadinho Fácil e Rápido
30min
YT
Macarrão com Carne
35min
YTEspaguete com Molho Cremoso de Limão Siciliano e Camarões
25min
Comentarios
Deixe seu comentario
Seja o primeiro a comentar!