Uma sobremesa italiana cremosa e deliciosa, semelhante a um Danette
Video da Receita
Ingredientes
- 500ml de LeiteSubstitui por: leite sem lactose, leite vegetal
- 40g de Cacau em pó
- 40g de Amido de milho
- 80g de Açúcar
- 50g de Chocolate (70%)
- 10g de Manteiga gelada
Modo de Preparo
1
misturarMisture o leite, cacau em pó, amido de milho e açúcar em uma panela
2
cozinharCozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo constantemente, até que comece a engrossar
3
misturarAdicione o chocolate e a manteiga gelada à mistura e misture até que estejam bem incorporados
4
Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco
5
Coloque a mistura em copinhos individuais e leve à geladeira até que estejam firmes e cremosos
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Dietas compativeis
Sem Gluten contem lactose
Alergenos presentes
Leite
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico209 kcal10%
- Carboidratos27 g9%
- Proteinas1 g1%
- Gorduras totais11 g21%
- Fibra alimentar1 g2%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
italianaEquipamentos necessarios
panela
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