Morango na Travessa: A Melhor Sobremesa de Natal Simples e Fácil

Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente. Mencionar que é bom misturar bem antes de aquecer.

Adicione o creme de leite, o leite em pó, a essência de baunilha e, por último, o leite ao preparo na panela.

Leve a panela ao fogo, cozinhando até o creme atingir o ponto desejado, que deve ser bem cremoso.

Despeje o creme cozido na travessa escolhida, transferindo com cuidado.

Disponha os morangos cortados ao meio, rodeando as bordas da travessa sobre o creme.

Prepare a gelatina sabor morango, dissolvendo o pacote em 250 ml de água quente e, em seguida, adicionando 250 ml de água fria.

Despeje a gelatina preparada cuidadosamente sobre o creme e os morangos na travessa, para não desmanchar o creme.

Leve a sobremesa à geladeira por um dia, ou até firmar completamente, para que a gelatina asse bem.

Bata o chantilly gelado até atingir um ponto cremoso, evitando que fique muito firme, no ponto de pico suave.

Espalhe o chantilly sobre a sobremesa já gelada e decore a superfície, fazendo picos com uma colher para um acabamento final.

Finalize a decoração adicionando morangos inteiros ou em pedaços por cima do chantilly.