Brownie Fantasma
50min
6 porcoes
Medio

Brownies decorados com fantasmas de marshmallow e chocolate derretido, perfeitos para o Halloween.

Video da Receita

Ingredientes

Brownie
  • 180g de Chocolate meio amargo
  • 120g de Manteiga
  • 2 de Ovos inteiros
  • 1 de Gema
  • 3/4xícara de Açúcar refinado
  • 1/3xícara de Açúcar mascavo
  • pitada de Sal
  • 3/4xícara de Farinha de trigo
  • 1colher de chá de Extrato de baunilha opcional
Fantasma
  • Marshmallows brancos
  • Chocolate branco derretido
  • Chocolate preto derretido

Modo de Preparo

1
derreter

Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga no microondas ou em banho maria.

2
bater

Em uma tigela, bata os ovos, a gema e os açúcares até formar um creme pálido.

3
misturar

Adicione o chocolate e a manteiga derretidos à mistura de ovos e misture.

4
misturar

Adicione a baunilha, o sal e a farinha peneirada. Misture bem até incorporar, sem bater demais.

5
assar

Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20-30 minutos.

180°C
6
cortar

Depois de assado, corte em quadrados.

7
banhar

Pegue cada marshmallow, molhe a pontinha no chocolate branco derretido e coloque em cima do brownie.

8
secar

Espere secar para que o marshmallow fique mais firme.

9
banhar

Cubra os marshmallows com chocolate branco derretido e deixe endurecer.

10
decorar

Desenhe o rostinho dos fantasmas com chocolate preto derretido.

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Alergenos presentes

Gluten Leite Ovo

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

fornotigelaformamicroondas

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