Sorvete de Morango na Melancia

Corte uma tampa da melancia.

Corte a polpa da melancia em fatias grossas e remova a maior parte da poupa com uma colher

Na tigela, misture o creme de leite, o açucar e a essencia de baunilha.

Bata com a batedeira ate obter picos firmes.

Adicione o sorvete de morango derretido e misture delicadamente.

Adicione corante alimenticio vermelho, se desejar.

Transfira o creme de morango para um saco de confeitar.

Recheie a melancia com o creme de morango.

Leve ao freezer por 4-6 horas.

Derreta o chocolate amargo em banho maria.

Coloque o chocolate derretido em um saco de confeitar.

Faça as sementes de chocolate sobre um papel manteiga e gele até endurecerem.

Corte a melancia recheada em fatias e decore com as sementes de chocolate.