🇧🇷 Ana Maria Brogui
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Receta rápida y alta en proteína de galletas de pistache hechas con proteína de suero (whey protein), ideales para un snack 'fitness'.
Video de la Receta
Ingredientes
- 2medidas (scoops) de Proteína de suero sabor pistache (Adaptogen)
- 2cucharadas soperas de Salvado de avena
- 1cucharadita de Miel
- 3cucharadas soperas de Agua
- al gusto de Pistaches
Preparacion
En un tazón, mezcla 2 medidas (scoops) de la proteína de suero sabor pistache, 2 cucharadas soperas de salvado de avena, 1 cucharadita de miel y 3 cucharadas soperas de agua.
Mezcla los ingredientes hasta obtener una consistencia de masa para galletas (la masa puede quedar un poquito pegajosa).
Sobre papel encerado (papel para hornear), forma dos porciones de la masa y aplánalas ligeramente para hacer las galletas.
Dica: La masa se puede pegar un poco a las manos, lo cual es normal.
Decora la superficie de las galletas con pistaches picados.
Hornea las galletas en una freidora de aire (air fryer) precalentada a 200°C por 4 minutos.
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Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico90 kcal4%
- Carbohidratos12 g4%
- Proteinas6 g8%
- Grasas totales2 g3%
- Fibra alimentaria1 g6%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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