Tartaleta de Malvavisco de Manzana (Receta Fit)

Pela las manzanas, quítales las semillas y pícalas.

Coce las manzanas picadas al vapor hasta que estén suaves.

Pasa las manzanas ablandadas a una licuadora o procesador y muélelas hasta obtener un puré cremoso y uniforme.

Hidrata la grenetina con agua y caliéntala en el microondas por 30 segundos.

En la batidora, junta el puré de manzana y la grenetina ya disuelta.

Bate la mezcla en la batidora por 15 minutos, hasta que el malvavisco adquiera una consistencia un poco espesa.

Distribuye el malvavisco de manzana en los moldes que vayas a usar.

Espolvorea la granola de pasta de cacahuate sobre la parte de arriba del malvavisco en cada tartaleta.

Refrigera por un periodo de 4 horas, o hasta que la tartaleta esté firme.

Para desmoldar, aplica calor rápido (como con un encendedor) o usa un recipiente con agua tibia alrededor de los moldes.

Termina decorando con el dulce de leche espeso sin azúcar y añade otras frutas o adornos a tu gusto.