Tacos Crujientes de Auroghets

Prepara la crema ácida mezclando un bote de yogur natural con el jugo de medio limón exprimido.

Prepara los demás acompañamientos: corta el queso cheddar en tiras, pica el cebollín y el tomate, y corta la lechuga en tiras delgadas.

Tuesta los Auroghets en la freidora de aire para asegurar que queden bien crujientes, o fríelos con el método tradicional.

Comienza a armar los tacos, usando una tortilla de maíz como base.

Acomoda dos Auroghets crujientes dentro de la tortilla.

Cubre el relleno con una porción de la crema ácida que preparaste.

Añade un poco de cebollín picado y tomate picado encima de la crema.

Termina el taco con las rebanadas de queso cheddar y completa con un poco de lechuga cortada por encima.

Sirve de inmediato y disfruta de este taco sencillo, práctico y delicioso.