Conos de Pizza con Tortilla en Freidora de Aire

En un tazón, mezcla el atún bien escurrido, jitomate picado, cebolla, perejil, mozzarella, aceite y los condimentos de tu elección, preparando el relleno.

Toma una tortilla de harina y unta una capa delgada de queso crema (o requesón) sobre toda la superficie.

Enrolla la tortilla formando un cono, asegurándote de que la punta quede bien cerrada.

Rellena el cono de tortilla con la mezcla de atún que preparaste, sin exagerar para evitar que se escurra.

Para que los conos se mantengan de pie dentro de la freidora, usa un molde que tenga aberturas centrales, colocando un cono en cada hueco.

Hornea los conos en la freidora de aire a 180°C por unos 3 minutos, o hasta que la tortilla esté doradita y crujiente.