Pastel Refrigerado de Maracuyá

Pastel Refrigerado de Maracuyá

55min
6 porciones
Medio

Un delicioso pastel frío con sabor tropical a maracuyá, perfecto para el postre.

Video de la Receta

Ingredientes

Massa
  • 3unidad de Huevos
  • Azúcar
  • Leche
    Substitui por: leite vegetal
  • Cacao en polvo
Recheio
  • 3unidad de Maracuyá
  • Media crema
    Substitui por: creme vegetal
Cobertura
  • Chispas de chocolate opcional

Preparacion

1
misturar

En un tazón, mezcla los huevos, el azúcar, la leche y el cacao en polvo.

2
assar

Vierte la masa en un molde y métela al horno precalentado.

3

Mientras el pastel se hornea, prepara el relleno de maracuyá.

4
bater

Licúa la pulpa del maracuyá.

5
cozinhar

Pon el jugo de maracuyá al fuego y agrégale la media crema.

6
cobrir

Una vez que el pastel esté horneado y frío, cúbrelo con el relleno de maracuyá.

7
decorar

Decora con chispas de chocolate y refrigera para que se enfríe bien.

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Alergenos presentes

Leche Huevo

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

fornoliquidificadortigelaforma

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