Pollo 'Diferente'

Corta el pollo en trozos pequeños, como si fueran 'nuggets' o deditos.

Sazona los cubos de pollo a tu gusto (los detalles de los condimentos están en la descripción del video original).

Prepara la mezcla para empanizar, que es sencilla, combinando los ingredientes necesarios.

Sumerge los trozos de pollo sazonados en la mezcla preparada, asegurándote de que queden bien cubiertos.

Fríe el pollo empanizado en aceite bien caliente, manteniendo los trozos separados para evitar que se peguen mientras se fríen.

Mientras el pollo se fríe o justo después, prepara la salsa añadiendo aceite o manteca en otra olla o sartén.

Agrega el ajo picado al aceite/manteca caliente y sofríe hasta que empiece a dorarse ligeramente.

Añade el kétchup, luego la miel y, por último, agrega la salsa soya, mezclando bien para obtener una salsa homogénea.

Incorpora los cubos de pollo fritos a la salsa agridulce preparada, asegurándote de que queden bien bañados.

Decora el platillo espolvoreando cilantro y perejil picados por encima antes de servir.