🇧🇷 Cebola e Salsa
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Delicioso sushi capeado con un relleno cremoso. ¡Una explosión de sabores y texturas!
Video de la Receta
Ingredientes
- 200gramos de Salmón fresco
- 2tallo de Cebollita de verdeo
- 200gramos de Queso crema
- 2tazas de Arroz para sushi
- 4hojas de Alga Nori
- Panko (pan molido japonés)
- 1 de Huevo
- Aceite vegetal
Preparacion
Corta el salmón en cubitos pequeños y pica la cebollita de verdeo.
Mezcla el salmón, la cebollita y el queso crema en un tazón.
Coloca una hoja de alga nori sobre la esterilla de bambú y extiende una capa de arroz ya cocido.
Dica: Humedece tus manos para que el arroz no se te pegue.
Pon una porción de la mezcla de salmón sobre el arroz.
Enrolla el sushi ayudándote con la esterilla de bambú.
Pasa los rollos primero por el huevo batido y, después, por el panko.
Fríe los rollos en aceite caliente hasta que se doren.
Dica: No eches demasiados rollos a la vez para que no se te enfríe el aceite.
Corta cada rollo en pedacitos y ¡a disfrutar!
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Tipo de Cocina
japonesaEquipos necesarios
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