Hot Roll (Sushi Frito)

Hot Roll (Sushi Frito)

35min
4 porciones
Medio

Delicioso sushi capeado con un relleno cremoso. ¡Una explosión de sabores y texturas!

Video de la Receta

Ingredientes

  • 200gramos de Salmón fresco
  • 2tallo de Cebollita de verdeo
  • 200gramos de Queso crema
  • 2tazas de Arroz para sushi
  • 4hojas de Alga Nori
  • Panko (pan molido japonés)
  • 1 de Huevo
  • Aceite vegetal

Preparacion

1
cortar

Corta el salmón en cubitos pequeños y pica la cebollita de verdeo.

2min
2
misturar

Mezcla el salmón, la cebollita y el queso crema en un tazón.

1min
3
espalhar

Coloca una hoja de alga nori sobre la esterilla de bambú y extiende una capa de arroz ya cocido.

2min

Dica: Humedece tus manos para que el arroz no se te pegue.

4
adicionar

Pon una porción de la mezcla de salmón sobre el arroz.

30s
5
enrolar

Enrolla el sushi ayudándote con la esterilla de bambú.

1min 30s
6
empanar

Pasa los rollos primero por el huevo batido y, después, por el panko.

2min
7
fritar

Fríe los rollos en aceite caliente hasta que se doren.

3min

Dica: No eches demasiados rollos a la vez para que no se te enfríe el aceite.

8
cortar

Corta cada rollo en pedacitos y ¡a disfrutar!

1min

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Alergenos presentes

Mariscos peixe

Tipo de Cocina

japonesa

Equipos necesarios

facatigelaestera de bambupanela

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