🇧🇷 Chef Léo Oliveira
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Receta de copa de postre Red Velvet, ideal para servir a mucha gente, compuesta por un bizcocho mantecoso y un betún especial tradicional.
Video de la Receta
Ingredientes
- Bizcocho Red Velvet
- Betún especial (para Red Velvet)
Preparacion
Prepara el bizcocho Red Velvet, que es una masa mantecosa, siguiendo la receta mencionada en la descripción del video.
Prepara el betún especial tradicional, cuya receta también está disponible en la descripción del video.
Dica: Este betún es fundamental y le da cremosidad al postre.
Arma el postre en capas dentro de la copa, usando el bizcocho Red Velvet y el betún especial.
Dica: Esta copa tiene una capacidad aproximada de 1,600 gramos.
Termina de montar la copa de una forma sofisticada.
Dica: Esta receta está calculada para rendir cómodamente para unas 10 personas, y hasta puede sobrar un poquito.
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Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico6 kcal0%
- Carbohidratos1 g0%
- Proteinas0 g0%
- Grasas totales0 g0%
- Fibra alimentaria0 g0%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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