🇧🇷 ChefTaico
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Receta de pastel de naranja sabroso, bonito y con una textura especial, hecho con el endulzante MagroFit, resultando en una opción más saludable.
Video de la Receta
Ingredientes
- 1pieza de naranja (cortada en trozos)
- jugo de naranja
- aceite
- huevos
- 4cucharadas soperas de MagroFit (endulzante)
- harina
- jugo de naranja
- fécula de maíz
- Magrofit (para el glaseado)
Preparacion
En la licuadora, pon 1 naranja cortada sin semillas y sin la parte blanca (el 'corazón'), el jugo de naranja, el aceite, los huevos y 4 cucharadas soperas del endulzante MagroFit.
Dica: Asegúrate de quitarle la parte blanca y las semillas a la naranja.
Licúa la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien homogéneos.
Dica: La receta completa con detalles se puede consultar en un enlace mencionado en el video.
Pasa la mezcla líquida a un tazón con la harina y mezcla suavemente hasta obtener una masa razonablemente tersa, permitiendo que queden pedacitos de la cáscara de la naranja.
Dica: Que queden pedacitos de cáscara hará que el pastel sepa más rico.
Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
Hornea el pastel en un horno precalentado a 180ºC por 50 minutos.
Mientras se hornea el pastel, prepara el glaseado mezclando jugo de naranja, fécula de maíz y el endulzante MagroFit en una olla pequeña.
Cocina el glaseado a fuego bajo, moviendo constantemente, hasta que espese.
Una vez que saques el pastel del horno, báñalo generosamente con el glaseado dorado que preparaste.
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Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico248 kcal12%
- Carbohidratos34 g11%
- Proteinas4 g6%
- Grasas totales11 g21%
- Fibra alimentaria2 g7%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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