Chocotone Relleno Crujiente

Chocotone Relleno Crujiente

30min
1 porciones
Facil

Receta de chocotone relleno con crema de chocolate cremosa y terminado con una cobertura crujiente de cereal y chocolate derretido.

Video de la Receta

Ingredientes

Base
  • 1pieza de Chocotone
Recheio
  • Leche condensada
  • Cacao en polvo
  • Chocolate (en trozos)
  • Media crema
  • poquito de Mantequilla
Cobertura
  • Cereal de maíz
  • Chocolate (para derretir/cubrir)

Preparacion

1

Quítale la tapa al chocotone y saca el migajón de adentro para hacer espacio para el relleno.

2min

Dica: Entre más migajón le quites, más relleno le vas a poder poner.

2
cozinhar

Prepara el relleno mezclando la leche condensada, el cacao en polvo, los trozos de chocolate, la media crema y un poquito de mantequilla en una olla.

3min
3
cozinhar

Cocina la mezcla a fuego bajo, moviendo constantemente hasta que tenga la consistencia que quieres para el relleno.

8min

Dica: Cocer a fuego bajo ayuda a que quede bien cremoso.

4
rechear

Vierte todo el relleno que preparaste dentro del chocotone al que le quitaste el centro.

30s
5
cobrir

Vuelve a poner la tapa del chocotone y usa el relleno que sobró para cubrir y terminar la parte de arriba.

45s
6
banhar

Prepara la cubierta crujiente cubriendo el cereal de maíz con chocolate derretido.

1min 30s

Dica: El chocolate debe envolver por completo los pedazos de cereal.

7
espalhar

Extiende la cubierta crujiente sobre el chocotone y déjalo que se endurezca, si es posible.

1min

Dica: Se puede comer inmediatamente antes de que se seque del todo.

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Alergenos presentes

Leche

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    324 kcal16%
  • Carbohidratos
    32 g11%
  • Proteinas
    4 g5%
  • Grasas totales
    20 g37%
  • Fibra alimentaria
    1 g4%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

fogopanela

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