🇧🇷 Menino Prendado
@
Bollitos fritos crujientes y sequitos, perfectos para el cafecito de la tarde
Video de la Receta
Ingredientes
- 500g de Harina de trigoSubstitui por: farinha de arroz
- 1pieza de Huevo
- 1cucharada de Mantequilla
- 1cucharadita cafetera de Sal
- 3cucharadas de Azúcar
- Agua tibia
Preparacion
1
Mezcla los ingredientes secos en un tazón
2
Extiende la masa sobre una superficie enharinada
Dica: Ate la masa bien delgadita
3
Corta la masa en tiras y luego en rombos
Dica: No deje los rombos muy grandotes
4
fritarCaliente aceite en una olla y fría los bollitos
Dica: La temperatura del aceite debe ser media
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Dietas compatibles
sem vegetariano
Alergenos presentes
Gluten Huevo
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico133 kcal7%
- Carbohidratos8 g3%
- Proteinas3 g4%
- Grasas totales10 g19%
- Fibra alimentaria1 g3%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
panelafornorolo de macarrão
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