🇧🇷 Panelaterapia
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Receta sencilla y rápida de espagueti con salsa de limón y sardina.
Video de la Receta
Ingredientes
- 200g de Espagueti
- 3cucharadas de Aceite de oliva
- 2dientes de Ajo
- 1lata de Sardina en aceite con limón
- 50ml de Jugo de Limón
- 1unidad de Ralladura de Limón
- 1cucharón de Agua de cocción de la pasta
- Sal
- Pimienta
- 1unidad de Jitomate
- 3cucharadas de Perejil fresco
Preparacion
Hierve el espagueti en agua con sal, siguiendo las indicaciones del empaque.
En un sartén, calienta el aceite de oliva.
Agrega el ajo picado y sofríe hasta que cambie de color.
Incorpora la sardina desmenuzada.
Añade el jugo y la ralladura de limón.
Pon un cucharón del agua donde se coció la pasta.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Agrega el espagueti ya cocido.
Incorpora el jitomate picado y el perejil fresco.
Baña con un poco más de aceite de oliva (opcional) y sirve.
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico239 kcal12%
- Carbohidratos9 g3%
- Proteinas2 g3%
- Grasas totales23 g42%
- Fibra alimentaria3 g10%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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