🇧🇷 Panelaterapia
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Receta sencilla para hacer un chupis (o congelada de bolsa) con un sabor específico (mencionado como de limón en la descripción, aunque no detallado en el paso a paso) envuelto en una costra crujiente de chocolate derretido.
Video de la Receta
Ingredientes
- Chocolate
- Relleno de chupis (sabor limón)
Preparacion
Derrite el chocolate por separado, poniéndolo en una bolsita de plástico apta para uso culinario y calentándola en el microondas por 30 segundos.
Con el chocolate derretido dentro de la bolsita, presiona el recipiente para esparcir el chocolate uniformemente por las paredes internas, asegurándote de que no queden huecos.
Dica: Revisa la cobertura contra la luz para asegurar que el chocolate esté bien distribuido.
Usa un embudo para llenar la bolsita con el relleno del sabor elegido (la receta del relleno de limón se deberá consultar en la descripción).
Dica: La receta del sabor de limón se proporcionará en otro lado (la descripción).
Enrolla la parte superior de la bolsita para sacar el aire acumulado y, enseguida, haz un nudo firme para sellar el chupis.
Dica: Enrolla la bolsa repetidamente para asegurar que el relleno quede bien repartido antes de hacer el nudo final.
Mete los chupis listos al congelador hasta que estén completamente firmes y congelados.
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico54 kcal3%
- Carbohidratos6 g2%
- Proteinas1 g1%
- Grasas totales3 g5%
- Fibra alimentaria0 g1%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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