Muslo de Pollo 'Cuñada Tranquila'

Muslo de Pollo 'Cuñada Tranquila'

1h 20min
4 porciones
Facil
40,00 BRL

Receta de muslo de pollo con un marinado especial para un almuerzo de domingo.

Video de la Receta

Ingredientes

  • 2kg de Muslos de pollo
  • 3piezas de Papas
Marinada
  • 2cucharadas de Concentrado de tomate
  • 200g de Mantequilla
  • 1pieza de Naranja
  • 3dientes de Ajo
  • 1cucharada de Páprika
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Preparacion

1

Corta las papas en trozos grandes y resérvalas.

2
misturar

Mezcla todos los ingredientes del marinado.

3

Unta el marinado por todos los muslos y papas.

4

Deja marinar por media hora.

30min
5
assar

Coloca los muslos con el pellejo hacia arriba, distribuye las papas y mételos a hornear en el horno precalentado a 180°C.

50min
180°C

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Dietas compatibles

sem vegetariano

Alergenos presentes

Gluten

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    2751 kcal138%
  • Carbohidratos
    207 g69%
  • Proteinas
    164 g218%
  • Grasas totales
    137 g249%
  • Fibra alimentaria
    13 g53%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

forno

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