🇧🇷 Receitas Da Cris
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Un pastel de naranja mantequilloso, húmedo y delicioso con un cobertura cremosa.
Video de la Receta
Ingredientes
- 3unidades de Huevos
- 45gramos de MantequillaSubstitui por: margarina
- 180gramos de Azúcar
- 420gramas de Harina de trigo
- 240mililitros de Jugo de naranja
- Sal
- Ralladura de naranja
- 15gramos de Polvo para hornear
- 395gramas de Leche condensada
- Jugo de limón
Preparacion
Bate los huevos y la mantequilla en una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Agrega el azúcar y bate hasta que se incorpore muy bien.
Incorpora la harina de trigo y mezcla hasta que quede bien integrada en la masa.
Añade el jugo de naranja, la sal y la ralladura de naranja, y mezcla hasta que todo se haya incorporado bien.
Incorpora el polvo para hornear y mezcla hasta que quede bien integrado en la masa.
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado y hornea en un horno precalentado a 180°C por unos 40 minutos.
Prepara un jarabe con jugo de naranja y azúcar, y báñale el pastel aún caliente.
Prepara la cobertura con leche condensada y jugo de limón, y espárcela sobre el pastel ya frío o tibio.
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Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico5124 kcal256%
- Carbohidratos853 g284%
- Proteinas118 g157%
- Grasas totales137 g249%
- Fibra alimentaria20 g81%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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