🇧🇷 Receitas Da Cris
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Un pastel de harina de maíz cremosito y fácil de hacer, con una capa deliciosa de queso en medio.
Video de la Receta
Ingredientes
- 4pieza de Huevos
- 2cucharada sopera de Mantequilla (o margarina)Substitui por: manteiga
- 4taza de Leche
- 2taza de Azúcar
- 1,5taza de Harina de maíz (Fubá)
- 2cucharada sopera de Harina de trigo
- 100gramos de Queso rallado
- 1cucharada sopera de Polvo para hornear
Preparacion
Precalienta el horno a 180°C por 10 minutos
Licúa los huevos, la mantequilla, la leche, el azúcar, la harina de maíz, la harina de trigo y el queso rallado
Agrega el polvo para hornear y licúa rápido
Vierte la mezcla en un molde mediano engrasado con mantequilla y enharinado (o espolvoreado con un poco más de harina de maíz)
Hornea el pastel en el horno precalentado por 45 minutos o hasta que se vea dorado y firme al tocarlo
Deja enfriar el pastel unos 10-15 minutos antes de cortarlo y servirlo
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico4212 kcal211%
- Carbohidratos800 g267%
- Proteinas97 g129%
- Grasas totales79 g144%
- Fibra alimentaria18 g71%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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