PAN INTEGRAL DE MASA SUAVE

En una cazuela o tazón, mezcla la leche tibia, la levadura seca de panadero, el azúcar, la sal y el aceite.

Añade los huevos ligeramente batidos a la mezcla y revuelve bien.

Incorpora la harina de trigo integral a la mezcla y revuelve con una cuchara de palo hasta que la masa quede homogénea.

Vierte la masa en un molde mediano engrasado con aceite y espolvoreado con un poco de harina de trigo integral.

Cubre el molde con un paño de cocina y deja que la masa fermente en un lugar calientito por 30 minutos.

Hornea el pan en un horno precalentado a 180°C por 30 minutos.