🇧🇷 Tata Pereira
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Un pan casero fácil y rápido de hacer, sin necesidad de sobarle.
Video de la Receta
Ingredientes
- 1lata de Aceite
- 1lata de Leche condensada
- 4 de Huevos
- 1lata de Agua tibia
- 2sobre de Levadura seca de panadería
- 900g de Harina de trigo
- 2 de Yemas
Preparacion
Pon todos los ingredientes, excepto la harina de trigo, en la licuadora y licúa bien
Vierte la mezcla en un tazón y añade la harina de trigo poco a poco, revolviendo hasta que quede una textura homogénea
Cubre el tazón con plástico de cocina (film) y deja que la masa leude hasta duplicar su volumen
Engrasa un molde con desmoldante o mantequilla y harina, y vacía la masa ahí
Cubre el molde con plástico de cocina y deja que la masa vuelva a duplicar su volumen
Barniza con yema de huevo por encima de la masa y hornea en horno precalentado a 180°C por 35 minutos
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico144 kcal7%
- Carbohidratos8 g3%
- Proteinas3 g3%
- Grasas totales12 g21%
- Fibra alimentaria0 g1%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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