🇧🇷 Tata Pereira
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Pan casero hecho a cucharadas, sin amasar, simple, rápido y delicioso.
Video de la Receta
Ingredientes
- 1taza de Leche
- 1 de Huevo
- 2cucharadas de Aceite vegetal o de girasol
- 1cucharada sopera de Azúcar
- 1/2cucharada sopera de Sal
- 2taza de Harina de trigo
- 1cucharada sopera de Levadura seca de panadería
Preparacion
1
En un tazón, mezcla la leche, el huevo, el aceite vegetal o de girasol, el azúcar y la sal
1min
2
Agrega la harina de trigo y mezcla bien
1min
3
Añade la levadura seca y vuelve a mezclar
30s
4
fermentarCubre el tazón con plástico film y deja reposar la masa por 2 horas
120min
5
Precalienta el horno a 180°C
10min
180°C
6
Coloca la masa en un molde cubierto con papel encerado y distribúyela a cucharadas
1min
7
Espolvorea harina de trigo por encima de la masa
30s
8
assarHornea por 30 minutos
30min
180°C
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Dietas compatibles
contem gluten contem leite
Alergenos presentes
Gluten Leche Huevo
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico186 kcal9%
- Carbohidratos18 g6%
- Proteinas4 g5%
- Grasas totales11 g20%
- Fibra alimentaria1 g3%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
forno
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