🇧🇷 Receitas Da Cris
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Un flan súper económico, con ‘choncotes’ que ya tienes en casa, solo son cuatro ingredientes y queda delicioso.
Video de la Receta
Ingredientes
- 3piezas de Bolillo viejo
- 3taza de Leche
- 4taza de Azúcar
- 1taza de Agua
- 4piezas de Huevos
- 1cucharada sopera de Canela en polvo opcional
Preparacion
1
Desgarra los bolillos y déjalos remojando en la leche
2
derreterPrepara la película o caramelo mezclando el azúcar y el agua en una olla
Dica: No le quites el ojo de encima para evitar que el caramelo se queme
3
baterLicúa los huevos, el pan remojado, el azúcar restante y la canela
4
Vierte el caramelo líquido en la mezcla de pan y huevo
5
assarHornea la mezcla en un molde dentro del horno precalentado a 200°C por 50 minutos
200°C
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Dietas compatibles
sem banho maria
Alergenos presentes
Gluten Leche Huevo
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico1012 kcal51%
- Carbohidratos203 g68%
- Proteinas28 g37%
- Grasas totales11 g21%
- Fibra alimentaria1 g4%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
fornoliquidificadorpanela
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