Pan Chino Súper Suavecito
1h 5min
6 porciones
Medio

Pan chino cocido al vapor, conocido por su textura esponjosita y su relleno sabroso.

Video de la Receta

Ingredientes

Massa
  • Harina de trigo
  • Levadura seca de panadería
  • Azúcar
  • Sal
  • Agua tibia
  • Aceite vegetal
Recheio
  • Relleno de tu preferencia

Preparacion

1
misturar

Mezcla los ingredientes secos de la masa en un tazón.

2
misturar

Agrega el agua tibia y el aceite, mezclando hasta tener una masa uniforme.

3
sovar

Amasa la mezcla hasta que quede lisa y estire bien.

4
descansar

Deja reposar la masa en un lugar calientito hasta que duplique su tamaño.

5
dividir

Divide la masa en porciones para formar los panes.

6
rechear

Extiende cada porción de masa y pon el relleno en el centro.

7
modelar

Cierra los panes, dándoles forma de bolita.

8
cozinhar

Coloca los panes en una vaporera.

9
cozinhar

Coce al vapor hasta que estén suavecitos y bien cocidos.

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Alergenos presentes

Gluten

Tipo de Cocina

chinesa

Equipos necesarios

panelavaporizador

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