Pastel de Chocolate Sin Gluten
50min
8 porciones
Facil

Un pastel de chocolate esponjoso y delicioso, perfecto para quienes buscan una opción sin gluten. Ideal para disfrutar sin preocupaciones.

Video de la Receta

Ingredientes

  • Harina sin gluten
  • Cacao en polvo
  • Azúcar
  • Huevos
  • Aceite
  • Leche (o leche vegetal)
  • Polvo para hornear
Cobertura
  • Chocolate en barra
  • Media crema

Preparacion

1
misturar

Mezcla los ingredientes secos en un tazón.

2
misturar

Agrega los ingredientes líquidos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

3
assar

Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.

4
assar

Hornea a temperatura precalentada hasta que esté dorado.

5
derreter

Prepara el betún derritiendo el chocolate con la media crema.

6
cobrir

Cubre el pastel con el betún.

7
cortar

Córtalo en cuadros y ¡a disfrutar!

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Sin Gluten

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

tigelabatedor de arameformafornopanela

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