🇧🇷 Receitas e Temperos
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Un postre de la infancia, súper práctico y rápido, ideal para quien tiene poco tiempo o poca experiencia en la cocina, perfecto para la cena de Navidad.
Video de la Receta
Ingredientes
- Media crema fresca (crema de leche entera)
- Azúcar glass
- Suspiros (merenguitos)
- Fresa
Preparacion
En la batidora, ponga la media crema fresca bien fría y el azúcar glass.
Bata la mezcla hasta que alcance el punto de crema batida espeso que desea.
Dica: El punto ideal es el cremoso.
Comience a armar el postre, esparciendo una capa generosa de crema batida en un recipiente.
Agregue una capa de suspiros, aplastándolos ligeramente sobre la crema batida.
Añada una capa de fresas picadas sobre los suspiros aplastados.
Continúe armando las capas con más crema batida.
Decore los lados usando mitades de fresa, pegándolas a la orilla del recipiente.
Rellene el centro de la capa superior con el resto de las fresas picadas.
Finalice el postre con más suspiros encima y algunas fresas frescas enteras o en trozos para decorar.
Dica: Puede espolvorear ligeramente, no necesita exagerar en la decoración.
Meta el postre al refrigerador para que se enfríe por unas horas antes de servir.
Dica: La refrigeración es esencial para servirlo bien helado.
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Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico53 kcal3%
- Carbohidratos11 g4%
- Proteinas3 g4%
- Grasas totales0 g0%
- Fibra alimentaria0 g1%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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