🇧🇷 Receitas que amo
@
Aprende el truco para recalentar arroz sobrante en el microondas, asegurando que quede sueltecito y con aspecto de recién hecho, sin que se reseque.
Video de la Receta
Ingredientes
- Arroz cocido (sobra)
Preparacion
Pon el arroz cocido que sobró en un recipiente apto para microondas que tenga tapa.
Dica: Es ideal usar el mismo traste donde lo guardaste en el refrigerador, asegurándote de que tenga tapa.
Mete el recipiente tapado al microondas y calienta por 2 minutos.
Dica: En algunos hornos, puede que necesites empezar con 1 minuto y medio y ya ir viendo.
Saca el recipiente del microondas, quita la tapa y usa una cuchara para aflojar los granos con cuidado, presionando el arroz.
Dica: No hagas esto con el arroz recién salido del refri porque se puede deshacer y hacerse una pasta.
Tapa de nuevo el recipiente y mételo al microondas por otros 2 minutos.
Dica: La tapa es clave porque permite que el vapor de agua regrese al arroz, evitando que se seque.
Después del segundo calentón, vuelve a aflojar los granos con la cuchara, presionando en todas direcciones para que queden sueltos.
Dica: El arroz ya debe estar más tibio y suelto en este punto.
Calienta por última vez por 1 minuto y medio, solo para asegurar que el arroz quede bien caliente.
Dica: Este paso final es solo para alcanzar la temperatura ideal.
Saca el arroz del microondas. Ya estará listo, suelto y sin estar seco.
Te gusto esta receta?
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico12 kcal1%
- Carbohidratos3 g1%
- Proteinas0 g0%
- Grasas totales0 g0%
- Fibra alimentaria0 g1%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
Categorias
Tambien te puede gustar
Comentarios
Deja tu comentario
Se el primero en comentar!