🇧🇷 Tastemade Brasil
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Deliciosos bombones hechos con brownie y un relleno cremoso de fresa, perfectos para un postre especial.
Video de la Receta
Ingredientes
recheio
- 2lata de Leche condensada
- 300ml de Leche
- 4 de Yemas de huevo
- 250g de Fresa picadaSubstitui por: framboesa
cobertura
- 600g de Chocolate semiamargo
base
- 6rebanada de Brownie en rebanadas circulares
Preparacion
1
adicionarEn una olla, pon la leche condensada, la leche y las yemas de huevo.
2
cozinharPon la olla a fuego bajo y muévele constantemente hasta que espese.
3
misturarRetira del fuego y añade las fresas picadas. Mezcla bien y reserva.
4
derreterDerrite el chocolate semiamargo a baño María o en el microondas.
5
preencherVierte una capa delgada de chocolate derretido en el fondo de cada molde para cupcake.
6
preencherColoca una porción del relleno de leche condensada y fresa en cada molde.
7
cobrirCubre cada bombón con una rebanada circular de brownie.
8
cobrirCubre con el resto del chocolate derretido.
9
refrigerarRefrigera por 30 minutos para que se ponga firme.
30min
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Leche
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
tigelaespátulaformas de cupcake
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