Ensalada de Pasta al Estilo Oriental (Improvisada por Mamá)

Sazona los camarones con jugo de limón, una pizca de sal y un poco de chile o pimienta, déjalos reposar un rato para que agarren el sabor del limón.

Calienta un sartén y añade aceite de sésamo para asar los camarones sazonados.

Corta los jitomates para complementar la ensalada, que ya debe llevar otros vegetales picados como pepino, zanahoria y cebolla.

Prepara el aderezo mezclando salsa de soya con un chorrito de aceite de sésamo.

Agrega una cantidad pequeña de azúcar al aderezo para balancear lo ácido.

Combina los vegetales cortados, la pasta ya cocida y los camarones asados.

Baña la ensalada con el aderezo preparado y mezcla todos los ingredientes hasta que queden bien revueltos.