Ensalada que Sacia con Pocas Calorías y Está Deliciosa

Ensalada que Sacia con Pocas Calorías y Está Deliciosa

45min
1 porciones
Facil

Una receta de ensalada 'fit' (ligera), ideal para quien busca una alimentación más balanceada, con un aderezo sabroso y aproximadamente 250 calorías por plato.

Video de la Receta

Ingredientes

Para a Salada
  • Huevos cocidos
  • Pepinillos en vinagre
  • Cebolla morada
  • Lechuga americana
  • 1/2lata de Atún
  • Limón
  • Sal
Para o Molho
  • Mostaza
  • Mayonesa
  • Leche
  • Pimienta
Para Finalizar
  • Ajonjolí negro

Preparacion

1
cozinhar

Prepara los huevos cocidos, cortándolos primero a la mitad y luego en cuartos.

3min
2
picar

Pica finamente los pepinillos en vinagre y la cebolla morada.

1min 30s
3
temperar

Sazona la lechuga americana picada con un poco de jugo de limón y sal.

30s

Dica: El limón y la sal ayudan a resaltar el sabor de la hoja.

4
misturar

Prepara el aderezo mezclando mostaza, mayonesa, leche, sal y pimienta al gusto.

1min

Dica: La cantidad de cada ingrediente del aderezo se puede ajustar a tu paladar.

5
montar

Arma tu ensalada distribuyendo la lechuga sazonada en un plato.

20s
6
espalhar

Agrega media lata de atún (o la lata completa, si prefieres) y esparce los ingredientes picados (pepinillos y cebolla morada) sobre el plato.

30s

Dica: Puedes agregar los huevos rebanados junto con estos ingredientes.

7
regar

Baña la ensalada con el aderezo preparado.

15s
8
polvilhar

Finaliza espolvoreando ajonjolí negro por encima para darle un toque visual y nutricional.

15s

Dica: El ajonjolí negro hace que el platillo se vea más bonito y saludable.

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Alergenos presentes

Huevo peixe

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    196 kcal10%
  • Carbohidratos
    13 g4%
  • Proteinas
    17 g22%
  • Grasas totales
    9 g16%
  • Fibra alimentaria
    2 g9%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

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