Pastelito de Churro

Pastelito de Churro

1h
12 porciones
Facil

Receta fácil y rápida de pastel tipo churro

Video de la Receta

Ingredientes

  • 3pieza de Huevos
  • 150ml de Leche
    Substitui por: leite de amendoim
  • 150ml de Aceite
    Substitui por: óleo de coco
  • 1taza de Azúcar regular
    Substitui por: açúcar mascavo
  • 2cucharadas de Azúcar moreno opcional
  • 1cucharadita de Canela en polvo
  • 1,5taza de Harina de trigo
    Substitui por: farinha de arroz
  • 1cucharada de Polvo para hornear
cobertura
  • 300g de Cajeta (o dulce de leche)
  • 1caja de Media crema

Preparacion

1
bater

Licúa los huevos, la leche, el aceite, el azúcar regular y la canela en polvo

2
misturar

Mezcla la harina de trigo y el polvo para hornear en un tazón

3
misturar

Incorpora la mezcla del licuado al tazón y revuelve bien

4
assar

Vierte la masa en un molde engrasado y llévalo al horno precalentado a 180°C por 40-45 minutos

180°C

Dica: Checa si el pastel ya está listo

5
misturar

Prepara el betún mezclando la cajeta y la media crema

6

Unta el betún sobre el pastel y espolvorea con azúcar y canela

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Dietas compatibles

contem gluten contem lactose contem ovo

Alergenos presentes

Gluten Leche Huevo

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    247 kcal12%
  • Carbohidratos
    32 g11%
  • Proteinas
    3 g3%
  • Grasas totales
    13 g24%
  • Fibra alimentaria
    0 g1%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

fornoliquidificador

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