🇧🇷 Tata Pereira
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Un pastel de zanahoria súper esponjosito y húmedo, ideal para satisfacer tu antojo de dulce
Video de la Receta
Ingredientes
- 3pieza de Huevos
- 3/4taza de té de Aceite
- 1,5taza de té de Zanahoria
- 1,5taza de té de Azúcar
- 1,5taza de té de Harina de trigoSubstitui por: farinha de arroz
- 1cucharada sopera de Polvo para hornear
- 1cajita de Leche condensada
- 150gramos de Chocolate semidulce
- 1cajita de Media crema
Preparacion
1
baterLicúa los huevos, aceite, zanahoria y azúcar
2
misturarAgrega la harina de trigo y mezcla
3
misturarAgrega el polvo para hornear y mezcla
4
Vierte la masa en un molde engrasado
5
assarHornea en horno precalentado a 180°C por 40 minutos
40min
180°C
6
misturarPrepara el betún mezclando la leche condensada, el chocolate semidulce y la media crema
7
Cubre el pastel con el betún
8
Haz unos hoyitos en el pastel para que el betún se penetre bien
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Alergenos presentes
Gluten Leche Huevo
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico370 kcal18%
- Carbohidratos35 g12%
- Proteinas4 g6%
- Grasas totales25 g46%
- Fibra alimentaria1 g3%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
fornoliquidificador
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