MOUSSE DE MARACUYÁ FIRME (TIPO PASTORELA)

MOUSSE DE MARACUYÁ FIRME (TIPO PASTORELA)

15min
10 porciones
Facil

Una mousse de maracuyá sencilla y deliciosa, hecha con solo 4 ingredientes.

Video de la Receta

Ingredientes

  • 300g de Pulpa de maracuyá
  • 395g de Leche condensada
  • 400g de Media crema
  • 150g de Leche en polvo

Preparacion

1
bater

Licúa la pulpa de maracuyá hasta que quede homogénea.

2
cozinhar

Reduce la pulpa de maracuyá en una olla, moviendo constantemente, hasta que espese un poco.

3

Deja enfriar la pulpa de maracuyá.

4
bater

Mezcla en la licuadora la pulpa de maracuyá ya fría, la leche condensada, la media crema y la leche en polvo.

5

Vierte la mezcla en un recipiente y refrigera por al menos 2 horas.

6

Saca del refrigerador y decora con pulpa de maracuyá, si gustas.

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Dietas compatibles

Sin Gluten

Alergenos presentes

Leche

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    60 kcal3%
  • Carbohidratos
    7 g2%
  • Proteinas
    1 g1%
  • Grasas totales
    3 g6%
  • Fibra alimentaria
    0 g0%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

liquidificadorpanelapeneira

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