🇧🇷 VegetariRango
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Una deliciosa y cremosa crema de pistache, hecha con ingredientes veganos y sin lactosa. Ideal para untar en pan, comer con frutas o usar en otras recetas de postre.
Video de la Receta
Ingredientes
- 200gramos de Pistache
- 200gramos de Chocolate blanco vegano
- 2cucharada de Leche de coco en polvo vegana
- gotas de Extracto de vainilla opcional
Preparacion
Pon los pistaches en el procesador de alimentos.
Procesa hasta obtener una pasta de pistache.
Dica: Raspa los lados del procesador con una espátula para asegurarte de que todos los pistaches queden bien molidos.
Derrite el chocolate blanco vegano a baño María o en el microondas.
Dica: Cuidado de que el chocolate no se queme.
Agrega el chocolate blanco derretido a la pasta de pistache en el procesador.
Añade la leche de coco en polvo y el extracto de vainilla.
Procesa hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la mezcla quede tersa y cremosa.
Pasa la crema de pistache a un recipiente con tapa hermética.
Refrigera por al menos 30 minutos para que tome consistencia.
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Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico270 kcal13%
- Carbohidratos30 g10%
- Proteinas4 g5%
- Grasas totales15 g27%
- Fibra alimentaria1 g4%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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