Receita fácil e tradicional do churrasco carioca, esta pasta de cebola é feita com apenas dois ingredientes básicos e fica pronta rapidamente para acompanhar pães.
Video da Receita
Ingredientes
- Maionese
- Sopa creme de cebola (em pó)
- Salsinha picada opcional
- Pão francês
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a maionese da sua preferência.
Adicione a sopa creme de cebola em pó à maionese. Use com moderação para evitar que a pasta fique muito salgada ou forte.
Dica: É preferível colocar menos do tempero e ir ajustando a gosto depois.
Misture vigorosamente os dois ingredientes até que o pó da sopa esteja completamente incorporado à maionese, garantindo que os pedacinhos de cebola estejam distribuídos.
Opcionalmente, adicione salsinha picada à mistura para incrementar o sabor.
Prepare os pães franceses cortando-os ao meio ou fazendo fendas transversais sem chegar ao final da base (estilo mercado).
Dica: Para o corte em fendas, preencha cada divisória com a pasta. Para o corte ao meio, espalhe generosamente sobre as duas metades.
Espalhe a pasta de cebola sobre os pães preparados; capriche na quantidade.
Dica: Não use pouco creme, a pasta é o ponto principal do pão recheado.
Asse os pães recheados na Air Fryer a 200 graus Celsius até que fiquem dourados e crocantes.
Dica: O uso da Air Fryer evita que o pão queime rapidamente, diferente da churrasqueira, permitindo controlar o ponto.
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico16 kcal1%
- Carboidratos2 g1%
- Proteinas0 g0%
- Gorduras totais1 g1%
- Fibra alimentar0 g0%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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