Mousse de Chocolate Proteica em 3 Minutos

Mousse de Chocolate Proteica em 3 Minutos

7min
1 porcoes
Facil

Uma receita rápida e simples de mousse de chocolate proteica, sem adição de açúcar, ideal para sobremesa ou lanche.

Video da Receita

Ingredientes

Base
  • Iogurte grego natural sem açúcar
  • Whey protein sabor chocolate 100% (Nutrion)
  • Cacau em pó
Cobertura
  • Chocolate 70% cacau

Modo de Preparo

1
misturar

Em um recipiente, misture o iogurte grego natural sem açúcar, o whey protein sabor chocolate e o cacau em pó.

1min
2
bater

Bata a mistura vigorosamente com um fouet até incorporar bem todos os ingredientes.

30s
3

Derreta o chocolate 70% em intervalos de 30 segundos no micro-ondas até que esteja completamente líquido.

1min
4
bater

Adicione o chocolate derretido quente sobre a mistura de iogurte e bata novamente com o fouet até que a mousse comece a adquirir estrutura.

45s

Dica: A textura da mousse se formará logo após adicionar o chocolate quente.

5

Transfira a mousse para o recipiente ou porções individuais desejadas.

20s

Dica: A receita rende bastante, pode ser dividida em porções menores.

6

Finalize cobrindo a mousse com lascas de chocolate 70% por cima e leve à geladeira.

15s

Gostou dessa receita?

Seja o primeiro a avaliar!
Compartilhar: WhatsApp

Dietas compativeis

Sem Acucar

Alergenos presentes

Leite

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

micro-ondasfouet

Voce tambem pode gostar

Comentarios

Deixe seu comentario

0/2000

Seja o primeiro a comentar!