🇧🇷 ChefTaico
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Receita espetacular e muito fácil de frango gratinado com um truque especial usando requeijão cremoso.
Video da Receita
Ingredientes
- Frango
- Sal
- Pimenta
- Amido de milho
- para derreter de Manteiga
- Caldo de galinha
- Requeijão cremoso
- Batata palha
Modo de Preparo
Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
Incorpore o amido de milho ao frango, misturando bem para envolver todos os pedaços.
Derreta a manteiga em uma panela e doure levemente o frango temperado e empanado.
Ao dourar o frango, adicione o caldo de galinha à panela.
Mexa delicadamente, aguardando que o líquido ferva e engrosse.
Transfira a mistura de frango para um refratário, espalhando o requeijão cremoso por cima em uma camada uniforme.
Dica: O requeijão cremoso é o truque para a cremosidade.
Leve o refratário ao forno até que o requeijão esteja gratinado.
Retire o prato do forno, cubra generosamente com batata palha e sirva imediatamente.
Dica: Sirva bem quente, pois o prato fica fantástico assim.
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Alergenos presentes
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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