Bolo Natalino

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius

Misture a manteiga e o açúcar refinado em uma tigela até formar um creme

Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição

Peneire a farinha de trigo e adicione metade dela à tigela, misturando bem

Adicione o leite e misture até homogeneizar

Adicione o restante da farinha de trigo, o sal, o fermento químico e o extrato de baunilha, misturando até incorporar

Adicione as nozes picadas, uvas passas, frutas cristalizadas e damascos, misturando até distribuir uniformemente

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 35-40 minutos

Prepare a calda misturando o açúcar de confeiteiro e o leite gelado até obter a consistência desejada

Desenforme o bolo e espalhe a calda por cima