Bolo Red Velvet

Peneire os ingredientes secos em uma tigela.

Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até ficar cremoso.

Adicione os ovos um a um e misture bem.

Adicione o iogurte natural, o extrato de baunilha e o corante em gel vermelho e misture.

Adicione os ingredientes secos e misture até ficar homogêneo.

Coloque a massa em uma forma de bolo e leve ao forno a 180°C por 45 minutos.

Prepare o recheio batendo o cream cheese, a manteiga e o açúcar de confeiteiro na batedeira.

Monte o bolo com o recheio e decore com o restinho do recheio e o topo do bolo.