🇧🇷 Menino Prendado
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Um pudim simples e rápido feito na caneca
Video da Receita
Ingredientes
caramelo
- 1xicara chá de Açúcar
- 1/2xicara chá de Água
pudim
- 3unidades de Ovos
- 1caixa de Leite condensado
- 395ml de Leite integral
- 1colher chá de Extrato de baunilha
Modo de Preparo
1
derreterDerreta o açúcar em fogo médio para criar o caramelo
Dica: Cuidado para não queimar
2
misturarAdicione a água ao caramelo e misture até dissolver
3
Espalhe o caramelo na leiteira
4
misturarMisture os ovos, leite condensado, leite integral e extrato de baunilha em uma tigela
5
Passe a mistura por uma peneira para garantir suavidade
6
Coloque a mistura na leiteira com caramelo e cubra com papel alumínio
7
banho-mariaCozinhe em banho-maria por 25 minutos
25min
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Dietas compativeis
contém lactose contém ovo
Alergenos presentes
Leite Ovo
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico100 kcal5%
- Carboidratos17 g6%
- Proteinas4 g6%
- Gorduras totais2 g3%
- Fibra alimentar0 g1%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
fogãocanecapeneira
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