🇧🇷 pobre na cozinha
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Uma receita rápida e deliciosa de bolo ou brownie funcional, ideal para quem busca emagrecer, utilizando banana e chocolate.
Video da Receita
Ingredientes
- 3unidades de Bananas
- 2unidades de Ovos
- 2colheres de sopa de Cacau em pó ou Chocolate 50%
- 1colher de chá de Fermento químico
- 1quantidade suficiente de Manteiga
- AmendoimSubstitui por: nozes
Modo de Preparo
Descasque as três bananas e corte-as em rodelas.
Transfira as bananas fatiadas para um recipiente apropriado.
Amasse bem as bananas com o auxílio de um garfo até obter uma consistência homogênea.
Incorpore os dois ovos à mistura de banana amassada e misture bem.
Adicione duas colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate 50%) e misture novamente.
Acrescente uma colher de chá de fermento químico e mexa a massa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Unte uma forma com um pouco de manteiga e despeje a massa na assadeira.
Finalize a massa espalhando um pouco de amendoim (ou nozes, se preferir) por cima.
Dica: A escolha da cobertura é de sua preferência (amendoim ou nozes).
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Dica: O tempo de forno é aproximado, verifique o ponto.
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico130 kcal7%
- Carboidratos6 g2%
- Proteinas8 g10%
- Gorduras totais8 g15%
- Fibra alimentar0 g2%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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