🇧🇷 Panelaterapia
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Um sucesso dos anos 80 e 90, este lanchão de forno é muito simples e fácil de fazer, perfeito para agradar a família.
Video da Receita
Ingredientes
- Pão de forma sem casca
- Molho de tomate
- Requeijão cremoso ou creme de ricota
- Presunto
- Queijo
- rodelas de Tomate
- Orégano
- Sal
- Mussarela
- Parmesão
Modo de Preparo
Disponha uma camada de molho de tomate no fundo de uma assadeira.
Cubra o molho com fatias de pão de forma sem casca.
Espalhe requeijão cremoso ou creme de ricota sobre a camada de pão.
Dica: Use o recheio de sua preferência, mas presunto, queijo e tomate são os clássicos.
Adicione rodelas de tomate, tempere com um pouco de sal e orégano sobre o recheio.
Faça uma segunda camada de pão, certificando-se de que o lado que já estava com requeijão fique virado para baixo, em contato com o recheio.
Regue a camada superior de pão com mais molho de tomate.
Finalize polvilhando mussarela, queijo parmesão e orégano por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse até que a cobertura esteja gratinada.
Dica: Este lanchão pode ser adaptado com recheios como frango desfiado, atum ou sardinha.
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Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico29 kcal1%
- Carboidratos2 g1%
- Proteinas2 g2%
- Gorduras totais2 g3%
- Fibra alimentar0 g0%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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