Melhor pãozinho da vida! Fofínho e muito temperado!!!

Na batedeira, adicione os ovos, o óleo, a manteiga, o sal, o açúcar e o leite morno.

Misture levemente os ingredientes acima apenas para incorporá-los.

Acrescente uma parte da farinha de trigo previamente misturada com o fermento de pão.

Adicione o restante da farinha de trigo e continue batendo até a massa atingir o ponto desejado (se usar batedeira).

Cubra a massa e deixe-a descansar em repouso por 30 minutos.

Após o descanso, modele a massa em bolinhas ou no formato de sua preferência e distribua-as em uma assadeira.

Cubra a assadeira e aguarde mais 1 hora para uma segunda fermentação.

Asse os pães em forno pré-aquecido a 180°C.

Enquanto os pães assam, prepare a cobertura misturando manteiga amolecida, salsinha picada e alho (a gosto).

Assim que os pães saírem do forno, pincele generosamente a mistura de manteiga temperada sobre eles enquanto ainda estão quentes.