🇧🇷 Panelinha
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Receita de bisnaguinha caseira sem leite nem manteiga, utilizando azeite e fermento biológico, ideal para lancheira, café da manhã ou lanche da tarde.
Video da Receita
Ingredientes
- Farinha de trigoSubstitui por: farinha de arroz
- Azeite
- Fermento biológico
- Açúcar
- Sal
- 1 de Ovo
- Água morna
Modo de Preparo
Dissolva o fermento biológico em água morna
Misture a farinha, açúcar e sal em uma tigela
Adicione o ovo e o azeite à mistura de farinha
Sove a massa até ela ficar lisa e sem grudar na mão
Deixe a massa descansar em um local úmido
Divida a massa em 20 pedaços iguais
Faça bolinhas com cada pedaço de massa e forme um retângulo
Coloque os retângulos em uma assadeira antiaderente
Borrife água sobre os retângulos para dar um toque dourado
Asse os bisnaguinhas no forno até ficarem dourados
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico10 kcal0%
- Carboidratos1 g0%
- Proteinas0 g0%
- Gorduras totais1 g1%
- Fibra alimentar0 g0%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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