🇧🇷 Patricio Carvalho
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Uma receita criativa para aproveitar sobras de churrasco, combinando costela desfiada com massa de lasanha, molho branco e banana
Video da Receita
Ingredientes
- 1kg de Costela desfiada
- 2unidades de Banana da terra
- 500g de Muçarela
- 1lata de Tomate pelado
- 1unidade de Cebola
- 3dentes de Alho
- Sal
- Pimenta preta
- 1pacote de Massa para lasanha
- 1litro de Leite
- 50g de Farinha de trigo
- 50g de Manteiga
- Noz moscada
Modo de Preparo
Aqueça a costela desfiada em uma panela
Adicione a cebola e o alho e deixe refogar
Adicione o tomate pelado e misture
Deixe cozinhar por 5 minutos
Prepare o molho branco misturando a farinha com a manteiga
Adicione o leite e misture
Monte a lasanha com as camadas de molho de costela, massa, molho branco e muçarela
Finalize com uma camada de banana, molho branco e muçarela
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico1182 kcal59%
- Carboidratos33 g11%
- Proteinas76 g102%
- Gorduras totais82 g149%
- Fibra alimentar3 g10%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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